রেসিপি 

পাউরুটি দিয়ে তৈরি করুন মজাদার ‘ব্রেড সুশি’

উপকরণ তাজা পাউরুটি আপনার পছন্দের যে কোন একটি সস বা জ্যাম/জেলী (এটা প্রয়োজন সুশিকে আটকে রাখতে) চীজ, চকলেট সস, পিনাট বাটার ইত্যাদি যে কোন কিছু যা আপনার ভালো লাগে ঝাল খেতে চাইলে কিছু তাজা সবজি কুচানো বা লম্বা করে কাটা মিষ্টি খেতে চাইলে কিছু ফল বা বাদাম আপনার পছন্দের যে কোন ঝাল বা মিষ্টি ফিলিং (চিকেন থেকে শুরু করে শ্রিম্প, টুনা, বাদাম, বীফ, মাটন, মাছ, ডিম যে কোন কিছু) প্রণালি পাউরুটি চারপাশ থেকে বাদামী অংশটি ফেলে দিন। এবার রুটি বেলার বেলন দিয়ে ভালো করে বেলে চ্যাপ্টা করে নিন রুটিগুলোকে। চ্যাপ্টা…

Read More
রেসিপি 

সুস্বাদু এগ মাফিন রেসিপি

বিকেলের নাস্তায় এবার তৈরি করুন এগ মাফিন। এগ মাফিন খেতে খুবই সুস্বাদু। তাই সময় পেলে ঘরেই তৈরি করতে পারেন এগ মাফিন। তাহলে চলুন দেখে নেয়া যাক রেসিপিটি – উপকরণ: বড় ডিম ৩টি। মোৎজারেলা চিজ ১ কাপ। মাফিনের ফিলিং অথবা পুর ক্যাপ্সিকাম ২টি, ছোট টুকরা করে কাটা। মাঝারি আকারের পেঁয়াজ ১টি, ছোট টুকরা করে কাটা। ছোট সসেজ ১টি, টুকরা করা। এছাড়া ১/৪ কাপ দুধ। আধা চা-চামচ তেল। ২ টেবিল-চামচ পার্মেজান চিজ। আধা চা-চামচ বেইকিং পাউডার। লবণ ও গোলমরিচ স্বাদ মতো। পদ্ধতি: ফ্রাইপ্যানে সামান্য তেল দিয়ে পেঁয়াজ, ক্যাপ্সিকাম, সসেজ দিয়ে সামান্য ভেজে…

Read More