রেসিপি

মুগ পাকন তৈরির রেসিপি

বিকেলের নাস্তায় কিংবা বিভিন্ন উৎসবে তৈরি করতে পারেন মজাদার মুগ পাকন। নানারকম দৃষ্টিনন্দন নকশার কারণে এই পিঠাটি খুব জনপ্রিয়। এটি তৈরিতে সময় এবং উপকরণও খুব বেশি লাগে না। চলুন তবে রেসিপি জেনে নেই। উপকরণ: চালের গুঁড়া ২৫০ গ্রাম, নারিকেল বাটা ১ কাপ, সিদ্ধ মুগডাল বাটা ১ কাপ, খেজুরের গুড় ২০০ গ্রাম, লবণ আধা চা চামচ, এলাচ […]

রেসিপি

চিকেন পাস্তা সালাদ

পাস্তা খেতে যারা ভালোবাসেন, তাদের কাছে প্রিয় একটি খাবার চিকেন পাস্তা সালাদ। অতিথি আপ্যায়নে কিংবা বিকেলের নাস্তায় রাখা যেতে পারে এই খাবারটি। স্বাদ ও পুষ্টিতে অনন্য এবং সহজেই এটি তৈরি করা যায়। চলুন রেসিপি জেনে নেই। উপকরণ : পাস্তা ২৫০ গ্রাম, চিকেন হাড়ছাড়া ১০০ গ্রাম, রাজমা সেদ্ধ ১ কাপ, ভুট্টা সেদ্ধ ১ কাপ, পেঁয়াজ ১টা, […]

রেসিপি

সহজেই প্রেসার কুকারে স্পঞ্জ রসগোল্লা!

যাদের মিষ্টির কথা শুনলে বা ছবি দেখলেই খেতে ইচ্ছে করে, স্পঞ্জ রসগোল্লার রেসিপি তাদের জন্য। দোকান থেকে মিষ্টি কিনতে অনেক টাকা লাগে। কিন্তু জানেন কি? ভালো ব্র্যান্ডের দোকানের মতো একই মানের মিষ্টি আমরা তৈরি করতে পারি অনেক অল্প খরচে এবং সব মিলিয়ে মাত্র এক ঘণ্টার মধ্যেই। উপকরণ: দুধ- ২ লিটার, লেবুর রস-৪টেবিল চামচ, পানি-৬ কাপ, […]